Paninotas
¿Aumento del pan?
Presidente de Fevipan considera que el aumento en el precio de la harina de trigo tendrá un impacto directo en los costos de producción del sector

24/02/2010. Tomás Ramos, presidente de Fevipan considera que el aumento en el precio de la harina de trigo tendrá un impacto directo en los costos de producción del sector. El representante gremial indicó recientemente que las regulaciones que ha venido aplicando el Ejecutivo en este sector perjudican a todo el mundo, especialmente a los consumidores. “Nadie quiere ajustar precios si no es necesario, todos quieren vender sus productos”, acotó.

Más de 100 mil personas dependen de las panaderías que conforman a Fevipan, la cual agrupa a unos 8.000 de estos establecimientos.
Ramos advierte que en estos momentos, el tipo de cambio ha afectado la estructura de costos en el sector.

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